Chłodnik

Chłodnik z buraków

  • 250 mililitrów jogurtu naturalnego
  • 3 buraki
  • sok z cytryny
  • sól
  • pieprz

Buraki ugotuj, obierz i zetrzyj na tarce, na dużych oczkach. Jak wystygną połącz wszystkie składniki i dopraw do smaku solą i pieprzem.

Chłodnik z ogórka zielonego

  • 250 mililitrów jogurtu naturalnego
  • pół ogórka szklarniowego lub 3 gruntowe
  • ząbek czosnku
  • koperek
  • sól
  • pieprz

Ogórka zetrzyj na tarce, czosnek wyciśnij przez praskę. Następnie połącz wszystkie składniki i dopraw do smaku.

Share this:
No Comments

Post A Comment