12 Apr Masło orzechowe z nerkowców, migdalow lub orzechów laskowych.
Zrobiłam, tym razem masło z nerkowców. Poprzednie było z migdałów ale zanim zebrałam sie, żeby zrobić zdjecie to masło znikło, tak po prostu. 🙂 Poniżej informacje, co zawiera takie masło z poszczególnych orzechów oraz przepis, który jest mega łatwy 🙂
Masło z nerkowców to bogate źródło niezbędnych dla prawidłowej pracy serca – nienasyconych kwasów tłuszczowych. To również świetną przekąska zastępująca słodycze.
Masło migdałowe dostarcza cynku i żelaza potrzebnego anemikom, witamin z grupy B sprzyjających koncentracji i pamięci, a zawarty w nich magnez chroni przed stresem.
Masło z orzechów laskowych ma wartość odżywczą orzechów laskowych czyli bogate jest w białko, błonnik i egzogenne kwasy tłuszczowe.
Składniki:
-
500g nerkowców, migdałów lub orzechów laskowych
-
4-5 łyżek oleju kokosowego
Przygotowanie:
Miksujemy orzechy tak długo, aż sie zmiksują 😉 ok. 15 min. Początkowo z orzechów robi sie proszek. Dodajemy olej i miksujemy. Orzechy zaczynają się sklejać i powstaje masa, a potem stopniowo masa przekształca się w masło orzechowe.
Przekładamy do słoika. Przechowujemy w lodówce.
Smacznego 🙂
No Comments